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Productos Artesanales

En 2017 comenzamos a desarrollar una línea de salsas artesanales las cuales introducimos en el mercado de San Cristóbal de las Casas.

Además de ofrecer productos de excelente calidad, el objetivo a corto plazo es ofrecer productos 100% orgánicos, así como un comercio justo para nuestros trabajadores y clientes (Fair Trade).

Con este proyecto financiaremos Lum Ha’ y podremos también brindar alternativas de trabajo y un sueldo fijo a la gente local. Alternativas por ejemplo, al ingreso que se obtiene de la incontrolada deforestación.

Actualmente contamos con la ayuda de 2 mujeres y 2 hombres, los cuales cuentan ya con un trabajo y un sueldo fijo, además del aprendizaje y la formación que reciben. La meta es trabajar en cooperación con aproximadamente 20 personas, tanto en la producción de los ingredientes (trabajo con la tierra, huerta) como en la transformación de los insumos primarios (producción de las salsas).

 

En 2017 comenzamos a desarrollar una línea de salsas artesanales las cuales introducimos en el mercado de San Cristóbal de las Casas.

Además de ofrecer productos de excelente calidad, el objetivo a corto plazo es ofrecer productos 100% orgánicos, así como un comercio justo para nuestros trabajadores y clientes (Fair Trade).

Con este proyecto financiaremos Lum Ha’ y podremos también brindar alternativas de trabajo y un sueldo fijo a la gente local. Alternativas por ejemplo, al ingreso que se obtiene de la incontrolada deforestación.

Actualmente contamos con la ayuda de 2 mujeres y 2 hombres, los cuales cuentan ya con un trabajo y un sueldo fijo, además del aprendizaje y la formación que reciben. La meta es trabajar en cooperación con aproximadamente 20 personas, tanto en la producción de los ingredientes (trabajo con la tierra, huerta) como en la transformación de los insumos primarios (producción de las salsas).

 

¡NUESTROS PRODUCTOS!

Chipotles en salsa de tomate

Chiles chipotles
Cebolla
Ajo
Salsa de tomate natural
Vinagre de pina artesanal
Sal de grano
Especias

Jalapeños en vinagre

Chiles jalapeños
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Vinagre de pina artesanal
Sal de grano
Especias

Salsa Morita

Chile de árbol
Chile morita
Semillas de girasol
Semillas de calabaza
Ajo
Sal de grano
Aceite de oliva

Pesto

Albahaca
Cacahuates
Ajo
Sal de grano
Aceite de oliva

Salsa Brava

Chile de árbol
Chile chipotle
Cacahuates
Sésamo
Ajo
Sal de grano
Aceite de oliva

Gomasio

Sal de grano
Sésamo orgánico

Actualmente puedes encontrarlos en:

San Cristóbal de las Casas, Chiapas:

  • Madre Tierra
  • Casa del Pan
  • Horno Mágico
  • Junax
  • Rincón Coleto
  • Tok Tok Wok
  • Kukul Pan
  • Libre Café

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas:

  • Quiérete Restaurante

Tulum, Quintana Roo:

  • Tulumski Restaurante
  • El Vegetariano, Mar y Tierra

Próximamente:

Guadalajara

Aguascalientes

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